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お米談義

玄米色彩選別機で飛ばしたお米

玄米色彩選別機 撥ねたお米

玄米の中には、籾・石・ヤケ米・未熟米・着色粒なども含まれています。

 

玄米でお食べいただくとき、籾・石は当然除去しなくてはなりませんし、

 

ヤケ米・未熟米・着色粒は炊飯したとき気になりますので極力

 

取り除きたいですよね

 

コスモでは玄米色彩選別機でそれらを飛ばしました。

 

機械の流量を少なくして、選別しなくてはならないので30kgあたり

 

30分くらいかかりました。

 

 

 

 

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