お米日記

茨城県 大嶋農場視察旅行1 

まいど~ 美味しいお米を探して日々まい進中のお米屋さんコスモ藤田です。 今回は、茨城県の(株)大嶋農場 さんに伺いました。 7月29日(日) 飛行機で神戸空港から茨城空港、レンタカーで大嶋農場さんの予定でしたが台風が来た…

夏野菜 長茄子 トマト かぼちゃ

まいど~ 美味しいお米を日々探してまい進中のお米屋さんコスモ藤田です。 今日はトマトに長茄子、ゴーヤ、かぼちゃです。 かぼちゃの品種は「ロロン」といいます。ラグビーボールみたいな形です。 かぼちゃっぽくないのですが、とて…

夏野菜 トマト ピーマン

まいど~ 美味しいお米を探して日々まい進中のお米屋さんコスモ藤田です。 夏野菜も終盤になってきました。 トマト に ピーマン ししとう 万願寺とうがらし 収穫しました。 この長雨でトマトがはち切れそうです。

枝豆・とうもろこし収穫しました。

まいど~ 美味しいお米を日々探してまい進中のお米屋さんのコスモ藤田です。 今日は枝豆ととうもろトウモロコシを収穫してきました。 トウモロコシは受粉時期に雨が降り受粉が十分ではないのが多かったです。 でも味は甘みがありこう…

おいしい夏野菜できました。

まいど~ 美味しいお米を日々探してまい進中のお米屋さんコスモ藤田です。 今日は久々に自家製お野菜のせます。 すっかり夏野菜最盛期です。 きゅうり・茄子・ししとう・万願寺とうがらし・えだまめ・トマトです。

お中元に美味しいお米を大切な方へ

まいど~ 美味しいお米を日々探しまい進中のお米屋コスモ藤田です。 月曜日はほんまびビックリしました。私どもの方はさほど被害はなかったのです。 被害にあわれた方々には心からお見舞い申し上げます。 北部の交通機関や運休やライ…

大阪府民の”いっちゃんうまい”米コンテスト決勝大会グランプリ決定

まいど~ 美味しいお米を探して日々まい進中のお米屋さんコスモ藤田です。 昨日、大阪ガスさんの ハグミュージアム で 大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト 決勝大会が行われました。 全国各地より300弱の応募いただきまし…

お歳暮ギフト 美味しいお米を心こめて

まいど~ 美味しいお米を日々探してまい進中のお米屋さんコスモ藤田です。 お歳暮ギフトのご注文いただきました。 品種はお任せだったので、岩手県の新品種「銀河のしずく」にしました。 透明感抜群の白さで、甘味・香りもしっかりし…

冬野菜できました~

まいど~ 美味しいお米を日々探して邁進中のお米屋さんコスモ藤田です。 いや~寒くなりましたなりましたね~ 冬野菜たちができましたよ(*^_^*) 大根に金時人参・ブロッコリーとオレンジカリフラワーに青ネギ おでんにお鍋に…