お米日記

まいど～　今日は農民連の産地交流会にきています。北海道から島根までの産地の現状の生育状況を話してもらいました。どこも例年より５～７日はやい状況です。

まいど～　ご無沙汰してしまいました<m(__)m 毎日暑い日々が続いておりますが、お元気されていますか？ ８月に入り　神社の夏祭り・お盆・町会の夏祭りと時間が過ぎていきました。 新米も順次到着しています。 炊き上が…

まいど～　梅雨明けかなと思っていたらまた雨ですね～ 雨が降ると畑の野菜が急に大きくなりま～す 採れたて新鮮　完熟です。

まいど～　富山県南砺市　サカタニ農産さん訪問のつづきです 庄川流域は古くから種もみの産地としても有名です。 良質な水と土壌であるので、粒肥大の熟色の良い種もみが育ちます。 全国の種もみの６割を占める産地です。 種もみが栽…

まいど～　７月１０日（日）　富山県南砺市にあるサカタニ農産さんに行ってきました。 北陸新幹線の新幹線の開通にともない　サンダーバードが大阪ー金沢間の運行となり 金沢ー富山間は北陸新幹線となりました。 新高岡駅で下車してレ…

まいど～　やってきました　日本一早い新米が沖縄の石垣島より届きました。 初物を食べると寿命が七十五日伸びるといわれています。 ＪＡ沖縄八重山稲作部から選び抜かれた生産者が、一月下旬から、苗代の準備を進め 大切に育てた「ひ…

まいど～　本日は佐賀米情報交換会に引き続き、「大阪府民が選ぶいっちゃんうまい米コンテスト」 2015年グランプリ米を受賞された　喜多方イオン米生産グループの生産者の方々が大米連の 河中会長のお店にみえられました。 別会場…

まいど～　本日は　佐賀県のお米情報交換会に行ってきました。 佐賀県のお米は順調に生育しています。 当店の取り扱い品種は「七夕こしひかり」「特別栽培さがびより」です。 今年も美味しい新米待ってます。  

まいど～　本日はお米アドバイザーの更新講習です。日本穀物検定協会主催の資格ですが、あまりひろがってないのかなぁ？今回更新対象者は全国で207名です。講習の内容は①カビ・カビ毒②米を取り巻く事情について③農業と食と私④品質…

まいど～　今日は無農薬米研究会と京都丹波ふれあい会の共同研修会『関西こめや塾』がありました。京都で農薬・化学肥料を使わず京野菜を栽培し販売されてる佐伯昌和先生の講演を受けました。先生は脱原発を広める活動もされており、原発…